“Inimitable!”(無(wú)法模仿的)

　　此時(shí)，曾峰琳已經(jīng)動(dòng)起了另外一個(gè)腦筋。為了讓臭豆腐更具有品牌效果，曾峰琳與老板商討開(kāi)了一家“中國(guó)臭豆腐”專賣店，“5元8小塊的臭豆腐是貴了點(diǎn)，但比起國(guó)內(nèi)的小攤子經(jīng)營(yíng)，開(kāi)個(gè)專賣店老百姓才覺(jué)得新鮮、干凈，肯定有人覺(jué)得值。”

　　開(kāi)業(yè)第一天，顧客排著長(zhǎng)隊(duì)，但都是當(dāng)?shù)厝A人，只有幾個(gè)澳洲人聽(tīng)了介紹覺(jué)得稀奇才湊熱鬧來(lái)了。曾峰琳知道要想把生意做大，必須讓澳洲人認(rèn)可臭豆腐。

　　曾峰琳通過(guò)多次試驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，先把臭豆腐通過(guò)油炸至黃色，再用荷葉包裹，在煎牛排的時(shí)候，放入底部，臭豆腐和荷葉的香味都會(huì)浸入到牛排里，這比澳洲正宗的牛排更香氣逼人。曾峰琳把這起名為“中國(guó)牛排”，這“中國(guó)牛排”一面市，立刻引起了愛(ài)吃時(shí)髦東西的澳洲人的興趣。除了堂食，曾峰琳還提供包裝外帶，他為臭豆腐量身定做了一個(gè)精品包裝盒，客戶完全可以攜帶方便，送給親戚朋友也拿得出手。

　　曾峰琳的專賣店生意越來(lái)越紅火，這個(gè)“聞”起來(lái)臭，吃起來(lái)“香”的東西，讓許多澳洲人紛紛豎起大拇指：“Inimitable!Inim-itable!”(無(wú)法模仿的，獨(dú)特的)

　　越做越有膽識(shí)的曾峰琳拿出了一份計(jì)劃書(shū)，他竟然要把臭豆腐店以連鎖專賣的形式加以發(fā)展，有統(tǒng)一的店內(nèi)裝潢設(shè)計(jì)，統(tǒng)一的包裝盒設(shè)計(jì)等等。

　　在曾峰琳的成功經(jīng)營(yíng)下，到2006年10月，他已經(jīng)在澳洲開(kāi)了18家連鎖店，年純利潤(rùn)高達(dá)1百萬(wàn)美元。