綠色食品鹽、有機(jī)食品鹽新聞發(fā)布會(huì)
 

　　國(guó)以民為本，民以食為天，食以鹽為先，鹽為百味之首。11月21日，由中國(guó)鹽業(yè)總公司主辦的“中國(guó)鹽業(yè)總公司綠色食品鹽、有機(jī)食品鹽新聞發(fā)布會(huì)”在國(guó)務(wù)院新聞發(fā)布廳隆重召開。國(guó)家發(fā)展改革委、工業(yè)和信息化部、衛(wèi)生部、質(zhì)檢總局等部委領(lǐng)導(dǎo)，中國(guó)綠色食品協(xié)會(huì)、中國(guó)綠色食品發(fā)展中心、中綠華夏有機(jī)食品認(rèn)證中心等主管單位領(lǐng)導(dǎo)，中國(guó)鹽業(yè)總公司和中鹽協(xié)會(huì)領(lǐng)導(dǎo)等出席了發(fā)布會(huì)。

　　隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)持續(xù)穩(wěn)定快速的發(fā)展，人們對(duì)鹽產(chǎn)品提出了更高的要求，越來越多的消費(fèi)者希望看到“包裝更精美、規(guī)格更多樣化、功能更多元”的鹽產(chǎn)品，消費(fèi)需求日益呈現(xiàn)出多層次、差異化。市場(chǎng)實(shí)踐也同時(shí)證明，唯有不可復(fù)制的、天然環(huán)保的、高品質(zhì)以及有專利保護(hù)屬性的品種鹽才是鹽業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整的根本方向，才是為民謀福祉的落腳點(diǎn)。

　　據(jù)了解，作為我國(guó)鹽行業(yè)唯一中央企業(yè)、亞洲最大鹽業(yè)企業(yè)，中國(guó)鹽業(yè)總公司承擔(dān)著百味之首——食鹽的供應(yīng)責(zé)任。中鹽國(guó)本李維總經(jīng)理致辭說，按照全國(guó)鹽行業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的整體部署，加快實(shí)現(xiàn)中鹽“兩步走”戰(zhàn)略發(fā)展目標(biāo)和“中鹽”新品牌戰(zhàn)略實(shí)施，三年來，作為“中鹽”新品牌的重要載體，中鹽國(guó)本公司秉承“引領(lǐng)現(xiàn)代鹽業(yè)，創(chuàng)造美好生活”的企業(yè)愿景，致力于中國(guó)鹽業(yè)高端鹽品的研發(fā)、生產(chǎn)和銷售，在市場(chǎng)中發(fā)揮出了研發(fā)組織者和市場(chǎng)主導(dǎo)者的作用，擔(dān)當(dāng)起了豐富鹽產(chǎn)品市場(chǎng)，提升國(guó)人健康水平，為不同層次消費(fèi)人群提供豐富多彩的健康鹽產(chǎn)品的重要責(zé)任。2008—2009年，中鹽國(guó)本為響應(yīng)市場(chǎng)對(duì)綠色環(huán)保食鹽產(chǎn)品的需求，推出綠色食鹽系列。目前，上市的綠色系列營(yíng)養(yǎng)鹽有綠色海藻碘鹽、綠色鋅強(qiáng)化營(yíng)養(yǎng)鹽，綠色鈣強(qiáng)化營(yíng)養(yǎng)鹽、綠色硒強(qiáng)化營(yíng)養(yǎng)鹽、綠色多元營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化鹽等井礦鹽系列，而今天發(fā)布的則是海藻碘海晶鹽、天日海晶鹽、自然海晶鹽等綠色海鹽系列。

　　會(huì)上，中國(guó)綠色食品協(xié)會(huì)和中國(guó)綠色食品發(fā)展中心為中鹽國(guó)本頒發(fā)了“中國(guó)綠色食品協(xié)會(huì)理事單位”證書和“綠色食鹽”產(chǎn)品證書，中綠華夏有機(jī)食品認(rèn)證中心為中鹽國(guó)本頒發(fā)了“有機(jī)食鹽”產(chǎn)品證書。

　　中鹽制鹽工程技術(shù)研究院李樹生院長(zhǎng)介紹說，在我國(guó)鹽行業(yè)，有機(jī)鹽還是空白，作為行業(yè)高端鹽品風(fēng)向標(biāo)和立志作為行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制定者的中鹽國(guó)本公司開發(fā)出有機(jī)食品鹽，這在鹽行業(yè)開了先河、破了先例！其2010年擬推出的有機(jī)食鹽，包括有機(jī)井礦鹽、有機(jī)海鹽、有機(jī)湖鹽等，將全部采用高檔包裝，以滿足高端消費(fèi)人群的需求，“不久的將來，綠色食品鹽、有機(jī)食品鹽將成我國(guó)高端鹽品新風(fēng)尚！”

　　在接受記者采訪時(shí)，中國(guó)鹽業(yè)協(xié)會(huì)副理事長(zhǎng)、中鹽國(guó)本公司董事長(zhǎng)林家驊也表示，為滿足市場(chǎng)消費(fèi)需求，提高國(guó)民身體素質(zhì)，選擇綠色，就要踐行健康事業(yè)。目前，中鹽國(guó)本不但進(jìn)入中國(guó)企業(yè)500強(qiáng)，還在制定新一輪發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃，此次在國(guó)務(wù)院新聞辦公室舉辦“綠色食品鹽、有機(jī)食品鹽新聞發(fā)布會(huì)”就是為了倡導(dǎo)“少吃鹽，吃好鹽”的健康理念，探討中國(guó)高端鹽品的發(fā)展方向，共同見證我國(guó)綠色食品鹽和有機(jī)食品鹽的問世，推出有利國(guó)民健康的升級(jí)替代產(chǎn)品。

　　談及海峽兩岸鹽業(yè)交流的近況，林家驊董事長(zhǎng)指出，不久前參加世界鹽業(yè)大會(huì)時(shí)，大陸鹽業(yè)代表與臺(tái)灣同行有過許多交流與研討，兩岸鹽業(yè)專家和企業(yè)之間也有過多次互訪，未來將會(huì)在高端鹽品開發(fā)方面加強(qiáng)交流與合作。